Ajinomoto glutaman sodný 200g
Související produkty
Detailní popis produktu
Glutamát sodný je sodná sůl kyseliny glutamové, která se v potravinářském průmyslu používá jako zvýrazňovač chuti. MSG se nachází v mateřském mléku a v mnoha potravinách bohatých na bílkoviny (sýr, houby, omáčka ze sójových bobů a řas) a vzniká během metabolického procesu všech živých bytostí. V roce 1909 bylo zjištěno, že tato látka by mohla být použita pro zintenzivnění chuti a zjemnění jídel. Od té doby je MSG jedním z nejvíce kontrolovaných nutričních produktů potravinářského průmyslu a je bezpečné pro spotřebu. Použitím Ajinomoto Monosodium Glutamate dodáváte vašemu jídlu vynikající chuť umami, kterou lze popsat jako kořeněnou. Glutamát sodný značky Ajinomoto nemá žádnou vlastní chuť, ale zjemňuje a zintenzivňuje chuť vašich jídel- masa, ryb, zeleniny, polévky, omáčky a marinády.
Popis produktu: Glutamát sodný
Země původu: Francie
Hmotnost: 200g
Balení: Sáček
Nutriční hodnoty na 100g:
- Energie 1226 kJ / Energie 292 kcal
- Sacharidy 26 g
- Proteiny 47 g
- Sůl 30,7 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny celé Asie |
|---|---|
| Product name: | Ajinomoto MSG Sodium glutamate 200g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.